Recept: aardbei-havermout-smoothie

Tijdens intensieve trainingsweken, is deze aardbei-havermout-smoothie ideaal als ontbijt. Met dit recept van sportdiëtiste Stephanie Scheirlynck kan je meteen aan de slag.

  10 minuten 

Voedingswaarde per portie:

Nodig voor 1 persoon:

• 125 ml magere yoghurt
• 4 eetlepels havermout
• 1 banaan, in plakjes
• 10 aardbeien, in stukjes
• ½ theelepel vanille-extract
• 1 eetlepel honing
• ijsblokjes, optioneel

Bereiding

Doe de yoghurt, de havermout, de banaan, de aardbeien, het vanille-extract en de honing in de blender en mix tot een glad mengsel. Heb je je smoothie graag ijskoud, voeg dan enkele ijsblokjes toe.

Meer info over sportvoeding vind je ook op de website van Stephanie Scheirlynck.